idl21.blogspot.com - Makaroni Telur Orak-Arik merupakan resep sederhana yg dpt dijadikan sebagai menu sarapan ataupun bekal. Menggunakan makaroni yg dicampur dgn telur orak-arik dan disiram dgn saus keju dan saus sambal. Cara membuatnya mudah dan memerlukan waktu yg tak lama. Tunggu apa lagi, mari dicoba!Bahan-bahan Makaroni Telur Orak-Arik :
- Gunakan susu cair yg rasanya plain agar tak merubah rasa dari masakan aslinya.
- Jika tak suka pedas, saus sambalnya boleh tak dipakai, / diganti saja dgn saus tomat.
- Tambahkan brokoli rebus jika suka sayuran.
- 100 grammakaroni elbow, direbus
- 3 butirtelur ayam kampung, dikocok lepas
- 3 sendok makanminyak goreng
- 1/2 sendok tehgaram
- 1/2 sendok tehmerica bubuk
- 2 sendok makantepung terigu protein sedang
- 50 gramkeju batang, diparut
- 2 sendok makanmargarin
- 350 mLsusu cair plain
- 1/2 sendok tehmerica bubuk
- 1/2 sendok tehgaram
- 50 gramkeju batang, diparut
- saus sambal botolansecukupnya
Saus :
Topping :
- Pertama, telur ayam kampung dibuat orak-arik, sisihkan.
- Siapkan wajan, tuangi minyak goreng, setelah agak panas, masukkan makaroni rebus, telur orak-arik. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata dan masak sebentar saja, angkat, taruh di mangkuk/piring saji.
- Sekarang buat saus-nya. Panaskan margarin di dlm wajan, masukkan tepung terigu dan susu cair sambil diaduk hingga tak rata dan tak menggumpal.
- Tambahkan keju parut, garam dan merica bubuk, aduk rata, angkat lalu tuangi di atas makaroni tadi.
- Beri topping, taburi atasnya dgn keju parut dan saus sambal.
- Makaroni Telur Orak-Arik siap disajikan sebagai sarapan.
- Gunakan susu cair yg rasanya plain agar tak merubah rasa dari masakan aslinya.
- Jika tak suka pedas, saus sambalnya boleh tak dipakai, / diganti saja dgn saus tomat.
- Tambahkan brokoli rebus jika suka sayuran.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar